院角落里陆陆续续挂了一大排，黑背正守在下，看到崔薇过来时动了动耳朵，连忙了起来拼命的甩了甩尾，嘴里发了呜呜的声音，前爪一边搭了只过来，崔薇见它这样，连忙就朝屋里喊：“聂大哥，给黑背倒羊。”一听说有吃的，这狗东西尾甩得更厉害，也不崔薇了，连忙守到了厨房去。崔薇取了块腌下来，想了想又取了只腌好的猪蹄膀，虽说上回刘氏说让她不要吃猪蹄，但崔薇哪里会理她，腌制时买了几一并回来上。

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中午崔敬平是过来吃饭的，杨氏后来过来唤了他好几回，他也没回去，午饭家里就三个人吃的，原本聂秋染还认为应该是最不受迎的麦酱，最后倒成为了大家都最喜吃的。饭桌上几人也没什么讲究的，崔薇想到崔世福之前将崔敬平赶去的事儿，忙问了来：“我走时看二哥指使着二嫂跪在门让她求爹娘让他们去呢，不知最后可是回去了？”

去，孙氏也不怕他那份儿溜了，毕竟聂秋染如今名气大，唯一可惜的是不能将儿带去献回宝，自然是有些遗憾，不过她对于儿的话自然是没有反驳余地，因此也不敢勉了他，聂秋染这才一个人留在了家里。

二人准备着午饭，崔薇一时间也不知该什么，脆转问聂秋染：“聂大哥喜吃腌不？”在十一月时她就买了些自制了些麦酱刷了上去，又挂在院里风着，又了不少的香，如今她院里既是养了狗，那围墙也得很，本不怕有人来偷东西，昨天崔世福又送了几块新鲜过来，她也准备等下一并制成腌挂着。

看着天还早着，反正两个人在家里也没事，先是给羊挤了，聂秋染虽然不会这个，但一些简单的事情还是会。如今冬天了，草是没有新鲜的，幸亏趁着夏季时崔薇自个儿割了不少草晒了保存下来，现在切碎了混着各调料，羊一样吃。家里如今已经养了好几羊，打扫羊圈的事儿被聂秋染着落到了聂秋文上，崔薇每日的事情也简单，有人帮着递桶递的，事倒也快，挤了又煮好了，倒了一大壶新鲜的来，其余的崔薇想着答应了崔敬平的糖，忙又准备再一些，聂秋染帮着烧火，他这事儿还不大顺，不过好在还肯，不像崔家里那位二大爷，平日就是坐着也不会帮忙搭把手的，光是这一，就算聂秋染没中秀才也比崔敬忠不知好了多少。

米饭是一边在生火时就已经闷上了，这猪蹄是炖来晚上吃的，幸亏崔薇在腌制时就让人将这蹄膀砍成的两半，她也好切一些，听到里乒乓的砍骨声，聂秋染眉了，连忙洗了手来，就看到崔薇拿了刀在菜板上砍着，顿时就过来将菜刀抢了过去。

一听到这话，崔敬平抬起吃得油光光的脸，一面撇了撇嘴。青椒混合着腊的香味儿，最是下饭，比他早上在崔家那边吃的香多了，一听到崔薇问话，崔敬平顿时脸上不屑的神来：“二嫂在屋门跪着哭，求娘让他们回去了。”这个结果想也想得来，聂秋染又因为这事儿而叮嘱了一阵，心里将这事儿给存下了。

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聂秋染一边在外逗狗玩，崔薇在屋里麻利的切，菜等都是提前买好的，洗了锅了些之前崔世福送过来的两挑晒的玉米去，那火便一下烧旺了起来。舀了块凝固的熟猪油下去，看油化开了， 又放切好的大青椒丝儿，熏制切得厚薄均匀，一扔下去不多时那就变得跟透明的一般，香味就爆了来。与乡下里炒来千篇一律的味不同，聂秋染原本还只是看崔薇有些兴奋的样当哄她兴才说自己要吃的，谁料一闻到这味，倒也真是香。

乡下人腊的倒是不少，聂秋染家里都有，孙氏过年时煮了一大桌，味倒只剩了咸与烟熏味儿，他抬看了崔薇一，见她睛闪亮的兴奋模样，犹豫了一下，顿时了：“那我要尝尝。”了好多腌制，还没有一个人捧场尝过的，崔薇前几日一说到要时聂秋文那家伙本不给脸面的就摇，她一次搬，可是买了好多的，若是没人吃真是浪费了，她自己一个人又吃不完，到现在也没尝过，现在听到聂秋染愿意陪她吃，崔薇顿时兴奋了起来，连忙跑了去。

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