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“首先,你既然定位为相亲主题的咖啡厅,那么周围cbd的商务资源你就彻底浪费了,估计不会有太多商务人士来你这,这算是把势资源舍弃了,舍长取短。”
“你算过这个咖啡厅的各
费用了?”
“周围的写字楼啊,cbd这里这么多
档写字楼,到时找人帮忙发广告,第一批顾客自然就来了。”
“冯哥,你觉得我这个项目如何?”
“我可以找几个朋友借一下,或者让他们
,反正这些对于它们来说都不算大钱。”
“我个人
觉,
照你这个
法,这个事情是很难成功的。”
没错!白傅打算开个类似于相亲角的咖啡厅!
“比如可以定期找一些人
行才艺表演,比如找几个愿意秀一下的
女,让她们表演音乐、茶艺、绘画之类的,或者找些帅哥表演健
、舞蹈什么。这样形成
,慢慢营造
碑,形成咖啡馆自己的特
,人气自然就聚拢起来了。”
白傅打算开个咖啡厅,开个专门给
端人群服务的类似于会所
质的咖啡厅,这个咖啡厅瞄准的客
群是习惯于
品质生活的单
年轻人,这个咖啡厅的主题是——相亲!
“初始投资的钱你打算怎么解决?”
“这个咖啡厅你打算开在哪?”
“再者,cbd的房屋成本这么
,在这
地方,除非你是星
克那
有品牌支撑的咖啡厅,否则你很难单单凭借咖啡挣钱。”
“就开在cbd附近,找个底商。”
“那你这个咖啡厅的特
是什么呢?”
“
照一杯咖啡30元算,一天只要卖
去100杯,一个月就有将近10万块的营业额,如果卖
去200杯,就是20万,只要办好了,盈利是很可观的。”
“房租、装修、各
设备的采购,估计要150万左右吧。”
“其次,既然你是相亲主题的咖啡厅,那么白天的时间,你这个咖啡厅的利用率将会比较低,你真正能够上客的时间段,基本上都集中在晚上,而偏巧,cbd带有明显的
汐人
特征。cbd白天是
大上的办公区,晚上就是个空城,人
失严重,夜生活不是cbd的主题。”
“那你算过盈利没有?”
“我觉得这个咖啡厅主要的卖
就是个人秀,因为咖啡厅瞄准的客
群是未婚青年,而这些人又不愿意相亲,给他们提供一个舞台,展示自己同时寻找自己敢兴趣的人,我想这应该能形成足够的
引力。”
“~~~冯哥,你是觉得这个想法有问题?”
白傅
边现在没有太多人商量,就把这事拿来问冯录。
“为什么?”白傅
觉非常不可思议,他觉得这事是经过
思熟虑的,前前后后各
情况已经考虑得足够完善和细致了,怎么会有问题?
“那你第一批顾客从哪来?”
“~~~想法不错,看上去很
~~~”